Descripción de la Receta
La ensalada griega con queso feta es un plato fresco y lleno de sabor, ideal para disfrutar en un día soleado. Con ingredientes sencillos y nutritivos, esta ensalada es perfecta como acompañante o plato principal. Súmale un toque mediterráneo a tu mesa y deleita a tus invitados.
Detalles de Preparación
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Nivel de dificultad: Fácil
Porciones: 4 personas
Lista de Ingredientes
Escena 1: Ingredientes base
– 2 pepinos medianos, picados
– 3 tomates grandes, en cubos
– 1 pimiento rojo, cortado en tiras
– 200g de queso feta, desmenuzado
– 100g de aceitunas negras
Escena 2: Condimentos o especias
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharada de vinagre de vino tinto
– Sal y pimienta al gusto
– Orégano seco al gusto
Escena 3: Ingredientes opcionales
– Cebolla morada al gusto
– Hierbas frescas (como perejil o albahaca)
Método de Preparación
1. En un tazón grande, mezcla los pepinos, tomates, pimiento rojo, aceitunas y queso feta.
2. En un recipiente aparte, combina el aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta y orégano; mezcla bien.
3. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente.
4. Si lo deseas, añade cebolla morada y hierbas frescas antes de servir.
Consejos Culinarios
Para un toque vegano, puedes sustituir el queso feta por tofu marinado. Esta ensalada es baja en calorías, aproximadamente 200 calorías por porción, lo que la hace una opción saludable y deliciosa.
severo199